RESTAURANTES VEGETALIA
RESTAURANTES VEGETALIA 

 

A partir de un viejo y abandonado camión de UPS que hemos reciclado, restaurado y transformado, ha nacido nuestro FOOD TRUCK.

 

Con él nos hemos puesto la misión de llevar nuestros platos caseros, sanos, ecológicos, vegetarianos y veganos a todos los sitios que podamos, traspasando las fronteras de nuestros restaurantes en formato de street food. Esto nos permite estar presentes en todo tipo de eventos a los cuales somos invitados y sus participantes pueden disfrutar de nuestros sabores de siempre.

 

La cocina de nuestro camión funciona con energía eléctrica y cumple con todas las normativas actualmente vigentes. El camión lleva los colores de nuestra marca y se llama igual que nuestros restaurantes, Vegetalia, la decoración a su alrededor está relacionada con nuestra huerta ecológica de la cual sacamos parte de las verduras que utilizamos.

 

Solemos tener mucho éxito en cada evento que participamos, tanto por nuestra imagen, por nuestra propuesta gastronómica y por nuestra marca que está bastante consolidada en Barcelona y sus alrededores; Teniendo en cuenta también que hoy en día en ningún evento puede faltar una oferta vegetariana a pedido del publico.

 

Hemos participado en eventos como Primavera Sound, DGTL festival, Soundeat, Bio cultura, Brunch in the park, Polo park, Eat street, Fira per la terra, Organic Festival etc . En todos ellos hemos tenido mucho éxito y gran aceptación.

 

Nuestra oferta gastronómica es 100 % vegetariana, ecológica en gran parte y vegana en casi su totalidad. Aunque solemos repetir nuestra propuesta gastronomica porque es lo que al público le gusta, también nos adaptamos a diversos desafíos y cambiamos nuestra propuesta cada vez que es necesario, siempre dentro de lo que es nuestro espíritu vegetariano, comida sana y de buena calidad.

 
 

Nuestra Oferta gastronomica

Pita burguer vegana

Hamburguesa vegana de tres sabores distintos a elegir entre, tempe y avena, tofu y espinacas y seintan y shitakees. Dentro de un pan de pita con ensalada de col, germinados, pepino, salsa romesco y tofunesa.

Patatas bravas veganas

Deliciosas patatas platillos cocidas al horno acompañadas con salsa vegana casera a base de tofu.

 

 

Nachos con queso y guacamole

Nachos con guacamole, queso, jalapeños, pico de gallo y picada de soja con especias.

 

 

Brownie de chocolate o pastel de zanahoria

De nuestra pastelería artesanal siempre proponemos algún postre o algo dulce como puede ser nuestro conocido brownie y nuestro delicioso pastel de zanahoria con especias.

 

Todos nuestros envases, incluidos bolsas,  servilletas y productos de limpieza son 100 % biodegradable. Es parte de nuestra filosofía la sostenibilidad y el respecto por el medio ambiente.

 

NO DUDE EN CONTACTAR CON NOSOTROS PARA CUALQUIER DUDA O PREGUNTA