Carta Gótico

 

MENÚS VEGETARIANOS Y VEGANOS  EN BARCELONA CENTRO

Tanto nuestra carta como nuestros platos destacan por su sencillez, dando protagonismo a los alimentos que vas a comer, de un modo muy fácil de verse sobre el plato pero a su vez presentados de forma atractiva y muy visual, transformándose en un deseo a simple vista.

Es un claro guiño a los tiempos que vienen y sobretodo a la vida sana, siempre basado en productos frescos, de calidad, saludables y de proximidad.

PARA PICAR

Cocktail de olivas

3.90€

Empanada casera de seitán y tempe

3.50€

Hummus aliñado con pan de pita integral

7.90€

+ Setas salteadas (+1.60€)

Nuggets de tofu y setas shiitake

8.50€

Gyozas vegetales con salsa teriyaki

8.40€

Pica Pica “VEGETALIA”

15.90€

Selección de entrantes (Recomendado para dos)

Pan con tomate, sal del Himalaya y tofunesa

5.20€

Patatas Vegetalia

6.70€

Nachos Completos con guacamole, queso, jalapeños, crema agria y pico de gallo

9.80€

*Opción vegana +1,20€ supl. (c/Queso vegano)

BRUNCH

De 13:00h a 16:00h  (15.40€) (TODO INCLUIDO)

Fajita de verduras, queso y pesto con aguacate

Hummus con especias

Queso Brie

Opción Vegana: Queso Vegano

Huevo Revuelto

Opción Vegana: Setas Salteadas

Strudel de manzana

Mermelada

Fruta Fresca

Yogurt 0% con muesli

Opción Vegana: Leche vegetal con muesli

Ensalada

Tostadas

 

*Opción vegana +1€ supl.

ENTRANTES

Ensalada verde con germinados, frutos secos y tempe crujiente

8.70€

Ensalada Caesar con Heura (veggie pollo) y queso vegano

10.90€

Sopa Ramen

10.40€

Sopa del día -

7.20€

PRINCIPALES

Paella vegetal de arroz integral

13.50€

Paella de Heura con arroz integral

16.00€

Curry Tailandés de tofu y verduras

12.70€

Libritos de seitán y queso con arroz integral y salsa de setas

15.50€

Heura (veggie pollo) con verduras salteadas y salsa de cacahuetes

15.50€

Pad Thai de tempe (Wok tailandés con noodles de arroz)

12.40€

Lasaña de seitán, tempe y espinacas

12.80€

Raviolis caseros del día

12.70€

Wok de tempe y Kimchi con arroz integral

12.90€

VEGEBURGERS

Servido en pan casero o con arroz y ensalada

IMPOSSIBLE BURGUER (heura)

12.90€

Mariachi con guacamole y tofunesa habanera

12.60€

“DEL CHEF” Especial de la semana

11.90€

PIZZAS

*Opción pizza vegana +1,20€supl. (c/Queso vegano)

VEGETALIA

13.20€

Verdura variada y mozzarella

LA CABRA DULCE

13.20€

Queso de cabra, mezcla de frutos secos y miel

4 QUESOS

13.20€

Brie, mozzarella, gouda y cabra

CAPRICHOSA

13.20€

Seitàn, pesto, tomate natural y mozzarella

POSTRES Y PASTELES

Yogurt 0% con mermelada y praliné de almendras

5.20€

Crema Catalana Vegana

5.90€

Zanahoria y tofu

6.50€

Plátano y chocolate

6.50€

Red Velvet

6.50€

Brownie de chocolate

6.50€

Strudel de manzana

6.50€